Glukosamin är en naturligt förekommande förening som spelar en nyckelroll i kroppens förmåga att bygga upp och reparera brosk och bindväv. Tillskott av glukosamin marknadsförs ofta som en behandling mot ledvärk och är ett av de mest sålda kosttillskotten för ledhälsa världen över.
Även om glukosamin finns i lederna och benmärgen hos nästan alla djur, utvinns föreningen i kosttillskott främst från kitinet hos skaldjur. Extrakt från krabba, hummer och räka renas noggrant så att endast glukosaminsulfat återstår. Trots namnet är detta ett kolhydrat, inte ett protein.
För den som vill undvika skaldjur finns numera även vegetabiliskt glukosamin, som framställs genom fermentering av majs eller vete – ett alternativ som blivit allt vanligare på marknaden.
Glukosamin används främst som tillskott vid artros, där det antas bidra till att bevara brosket i lederna. Forskningsläget är dock delat: enligt University of Maryland visar kliniska studier blandade resultat när det gäller hur effektiv behandlingen faktiskt är. Många användare rapporterar dock lindring av stelhet och obehag i lederna.
Glukosamin finns naturligt i alla leder och i bindvävnad. Även om västerländska matkulturer sällan äter märg eller brosk direkt, används dessa delar ofta i soppor. En färsk buljong kokad på nötbens- eller kycklingben kan därför vara en god och naturlig källa till glukosamin.
Personer som är allergiska mot sulfater bör inte använda glukosamin. Eftersom tillskottet traditionellt utvinns från skaldjur bör även personer med skaldjursallergi vara försiktiga och alltid läsa innehållsförteckningen noga innan användning.
Eftersom glukosamin är ett kolhydrat bör diabetiker noggrant övervaka sitt blodsocker under användning. Skaldjur absorberar dessutom många kemikalier från havet, vilket gör det extra viktigt att köpa glukosamin från en ansedd och pålitlig tillverkare. Effekterna på fostret har ännu inte undersökts, vilket innebär att gravida kvinnor bör avstå från tillskottet. Rådfråga alltid läkare innan du påbörjar ny behandling, särskilt om du tar andra läkemedel.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online