Laktos:Hur mycket

Mängden laktos i mjölk och mjölkprodukter kan variera. Här är några ungefärliga värden:

Helmjölk (ko):cirka 4,8 gram laktos per kopp (240 ml).

Mjölk med reducerad fetthalt:cirka 4,6 gram laktos per kopp (240 ml).

Skummjölk:cirka 5 gram laktos per kopp (240 ml).

Kärnmjölk:cirka 4,5 gram laktos per kopp (240 ml).

Yoghurt, vanlig, helmjölk:cirka 4,2 gram laktos per kopp (240 ml).

Yoghurt, vanlig, fettfri:cirka 4,8 gram laktos per kopp (240 ml).

Glass, vanilj, helmjölk:cirka 4,7 gram laktos per kopp (240 ml).

Hård ost, som cheddar eller parmesan:mycket låga nivåer av laktos, vanligtvis mindre än 1 gram per uns.

Mjuka ostar, såsom ricotta eller färskost:högre nivåer av laktos, vanligtvis runt 2-4 gram per uns.

Laktosfri mjölk:innehåller mindre än 0,5 gram laktos per kopp.

Laktosintolerans kan variera i svårighetsgrad, så vissa människor kan tolerera små mängder laktos utan symtom, medan andra kan behöva undvika det helt. Det är viktigt att rådgöra med en vårdgivare eller registrerad dietist om du är orolig för laktosintolerans.