Försök ris mjölk , sojamjölk eller mandelmjölksom goda substitut för mjölk . Dessa nondairy mjölk innehåller inte laktos , men har liknande smaker och förmåner, inklusive betydande nivåer av kalcium och vitamin D. Dessa alternativ kan användas i matlagning och bakning projekt , eller konsumeras som en dryck . Lactaid märkesvaror lägger laktas enzym till verkliga mejeriprodukter som mjölk och grädde . Enzymet hjälper användarens kropp bryter ner laktos.
Non - Dairy frysta desserter
Leta efter frysta glassersättningsmedelbaserade på ris , tofu och soja . Dessa finns i den frusna efterrätten sektion i affären tillsammans med den verkliga glass. En annan laktosfri val är Sorbet , som innehåller frukt , vatten och socker men inga mejeriprodukter.
Kalcium - rika livsmedel
laktosintolerant individer behöver att komplettera sin kost med livsmedel som är kalciumrik . Mandel , apelsiner och broccoli alla erbjuder höga nivåer av kalcium , som gör konserverad lax , spenat , grönkål , eller kål . Tofu , som används för att göra laktosfria nondairy matar, ger höga kalciumnivåer . Vissa flaska fruktjuice och vissa bröd är också berikad med kalcium .
Andra alternativ
Laktos - intoleranta människor kan äta vissa mejeriprodukterutan att uppleva symptom . Till exempel , lagrade ostar såsom schweiziska och cheddar innehåller mycket lite laktos . Odlade mejeriprodukter, såsom yoghurt och kärnmjölk , vilka innehåller bakteriekulturer , naturligt producera de enzymer som bryter ner laktos. Enzymerna gör dem lättsmält samtidigt öka användarens kalcium konsumtion . Leta efter orden levande och aktiv kulturer på etiketten . Addera
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online