När du äter en bit frukt går inte all energi i frukten till kroppens förfogande. En del av energin förloras som värme, en del används för att smälta själva frukten, en del lämnar kroppen som avfall – och ytterligare en del kan lagras i kroppen som fett.
Mängden energi du får ut av en frukt beror på flera faktorer: hur stor portionen är, hur mogen frukten är och hur din kropp hanterar den. Som en tumregel ger en genomsnittlig bit frukt ungefär 100 kalorier i energi.
Även om du äter upp hela frukten får du inte ut all energi som finns lagrad i den. En del går alltid förlorad som värme, som avfall eller lagras som fett. Detta beror på något som kallas matens termiska effekt – kroppen förbrukar nämligen själv energi för att bryta ner och tillgodogöra sig näringen.
Frukt är ett utmärkt sätt att få energi, men det är viktigt att komma ihåg att du aldrig tillgodogör dig hundra procent av den energi som frukten innehåller. Kroppen är helt enkelt inte så effektiv att varje enskild kalori tas tillvara fullt ut.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online