Vad är vanliga användningsområden för Buffertar

I lekmannatermer , en "buffert " är en lösning som kombinerar en syra eller bas och en annan bas eller syra som motsvarar det , en blandning som då saldon och moderata pH - den relativa surhet eller alkalinitet - i alla andra lösningen som du lägga till den . Buffertlösningar har ett brett spektrum av användningsområden , inte bara inom kemi -och biologilaboratorier, men i vardagen också. I kroppen

kanske deras mest relevanta vardagliga program , buffertar är aldrig en bristvara i den mänskliga kroppen . En buffert av kolsyra ( H2CO3 ) och vätekarbonat ( HCO3 - ), till exempel , arbetar tillsammans för att hålla pH-värdet i blodet på en neutral 7,4 . Ett annat exempel på buffertar inom den mänskliga kroppen är den " hemoglobin " komplex , som binder till överskottsprotoner(med andra ord , vätejoner ) muskler släppa under träning så att kroppen kan använda syre som de producerar tillsammans med väte.


kommersiella produkter

Buffertar är också viktiga i vissa kommersiella hushållsprodukter . Schampo , till exempel, innehåller buffertar av citronsyra och natriumhydroxid , som arbetar med att balansera den naturliga alkalinitet av tvål , som annars skulle bränna hårbotten . Om du har ett barn , har du antagligen märkt att applicera babylotion till hans utslag lindrar det ganska snabbt . Detta beror på att babylotion är buffrad till ett svagt surt pH-värde av sex , som hämmar tillväxten av bakterier och andra patogener. Addera alkoholproduktion

Buffertar don 't bara stöd i delar av vardagslivet som är bra för hälsan , dock . Centralt för alkoholproduktion är en process som kallas " fermentering ", vari sockerarter omvandlas till alkohol i frånvaro av syre. Oreglerad , denna process kan resultera i förstöring av materialet som fermenteras , så öl , vin och sprit tillverkare lägger ofta buffertar till deras blandningar , som reglerar deras pH-nivåer så att detta inte är möjligt. Addera