1. Hem
  2. Alternativ medicin
  3. Bett och stick
  4. Cancer
  5. Sjukdomar och behandlingar
  6. Tandhälsa
  7. Kost och näring
  8. Familjehälsa
  9. Hälso- och sjukvårdsbranschen
  10. Psykisk hälsa
  11. Folkhälsa och säkerhet
  12. Kirurgi och ingrepp
  13. Hälsa

Mat och vitaminer som hjälper alkoholister att tillfriskna

Att tillfriskna från alkoholism är en lång process, och den som har gått igenom den vet hur tung den kan kännas. Under återhämtningen är det vanligt att drabbas av depression, ångest eller fysiska besvär som darrningar och skakningar. Det som många inte vet är att en genomtänkt kostplan, med fokus på specifika livsmedel och vitaminer, kan lindra många av dessa symtom och göra återhämtningen lättare.

Depression och serotoninbrist

En kost rik på protein och komplexa kolhydrater kan lindra symtom på depression. Proteiner innehåller aminosyror som hjärnan behöver för att bilda dopamin och noradrenalin – signalsubstanser som ökar vakenhet och koncentrationsförmåga. Komplexa kolhydrater, exempelvis fullkornsprodukter, hjälper dessutom till att höja nivåerna av tryptofan och serotonin i hjärnan.

C-vitamin och johannesört kan också spela en roll, eftersom de bidrar till kroppens upptag av aminosyror och hjälper till att hålla MAO (monoaminoxidas) i balans. Observera dock att johannesört kan interagera med flera läkemedel, så rådfråga alltid läkare innan du börjar använda det.

Ångest

Magnesium och B-komplexvitaminer hjälper musklerna att slappna av och ger en lugnande energi som motverkar trötthet. Livsmedel som är rika på B-vitaminer är särskilt bra vid ångest: mörkgröna bladgrönsaker som spenat och grönkål, fullkorn, fisk och ägg.

Det är minst lika viktigt att undvika stimulerande ämnen som förvärrar ångesten. Cigaretter, koffein (i kaffe, läsk samt svart och grönt te) och socker är alla vanliga stimulantia som kan ge en känsla av oro och rastlöshet. Genom att minska eller utesluta dem kan du skapa bättre förutsättningar för lugn och ro i kroppen.

Darrningar och skakningar

Stimulantia som koffein och nikotin kan utlösa darrningar, men de kan även bero på kroppslig trötthet eller överstimulering. En kost rik på aminosyror, magnesium och B-vitamin kan hjälpa mot darrningar och skakningar, liksom kalciumtillskott. Även linfröolja har rekommenderats; tillsammans med en vitaminrik och välbalanserad kost kan den bidra till att lindra symtomen.

Kom ihåg att darrningar inte alltid beror på alkoholabstinens – de kan i vissa fall vara ett tecken på ett allvarligare neurologiskt problem. Prata därför alltid med din läkare om du upplever ihållande darrningar.

Avslutande råd

Vid alkoholmissbruk uppstår ofta brister på B-vitaminer, framför allt tiamin (B1), vilket kan påverka nervsystemet allvarligt. En varierad kost, god vätskebalans och individuellt anpassade kosttillskott – gärna efter samtal med läkare eller dietist – ger de bästa förutsättningarna för en trygg och hållbar återhämtning.

Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online