Gå ner i vikt med Crohns-dieten: En praktisk guide

Crohns sjukdom orsakar inflammation i slemhinnan i matsmältningskanalen. Sjukdomen är ofta smärtsam och leder till kraftiga buksmärtor, diarré och undernäring. Crohns räknas som en inflammatorisk tarmsjukdom, och inflammationen kan vara mycket försvagande i vardagen.

Ett av de vanligaste symtomen är oönskad viktnedgång, men det är också möjligt att gå ner i vikt på ett kontrollerat och hälsosamt sätt trots sjukdomen. Nyckeln ligger i att äta en näringsrik och välplanerad kost som skonsamt hanterar både tarmen och vikten.

Instruktioner: Så går du ner i vikt med Crohns

1. Ät fettsnåla livsmedel

Crohns sjukdom gör det svårt för kroppen att smälta fett, och fettrik mat kan utlösa kraftig diarré. Fet mat innehåller dessutom många kalorier, vilket inte gynnar viktnedgången. Mayo Clinic rekommenderar att du undviker friterad mat, smör och gräddiga såser.

2. Räkna dina kalorier

För att gå ner ett kilo behöver du minska ditt kaloriintag med cirka 7 700 kalorier. Använd ett verktyg som Sparkpeople.com eller en mobilapp för att hålla koll på ditt dagliga intag och följa dina framsteg.

3. Ät små måltider under dagen

Många mindre måltider är snällare mot matsmältningssystemet än få stora portioner. Inkludera grönsaker och frukt i mellanmål och måltider, eftersom de är kalorisnåla och näringsrika. Spenat, broccoli, äpplen och bananer är alla bra alternativ.

4. Öka fiberintaget

För vissa personer med Crohns kan fibrer förvärra symtomen, så lyssna på din kropp. För de flesta ger fibrer dock en god mättnadskänsla, vilket leder till att man äter mindre under dagen. Fullkornsprodukter, som brunt ris, är rika på fibrer.

5. Välj magert protein

Personer med Crohns bör undvika rött kött eftersom det är svårsmält. Kyckling och kalkon är idealiska proteinkällor – de är inte bara lättare att smälta, utan magert protein mättar också länge, vilket är perfekt när du vill gå ner i vikt.

6. Undvik alkohol

Alkohol kan förvärra symtomen vid Crohns sjukdom. Alkoholhaltiga drycker innehåller dessutom tomma kalorier utan näring, vilket kan ställa till det för din viktnedgång.

Avslutande råd

Kom ihåg att alltid rådfråga din läkare eller dietist innan du gör större förändringar i din kost, eftersom behovet ser olika ut beroende på sjukdomens aktivitet och ditt allmäntillstånd. Med rätt planering kan du dock nå dina viktmål samtidigt som du tar väl hand om din tarmhälsa.