Viktminskning sker när antalet kalorier du förbränner överstiger antalet kalorier du får i dig. En lyckad strategi för viktnedgång kombinerar oftast både ökad fysisk aktivitet och ett minskat kaloriintag, men många som saknar tid eller möjlighet att träna väljer att helt enkelt äta mindre.
Problemet är att hård avhållsamhet ofta innebär att man måste avstå från mat man tycker om. Det gör att dieten sällan blir långvarig – och i värsta fall kan den alltför strikta hungerkuren leda till viktuppgång längre fram. Ett smartare sätt att komma åt problemet är att skära ner på kalorierna med omdöme, utan att beröva dig maten du älskar.
För varje gram fett du får i dig krävs det nio kaloriers förbränning för att bli av med det. Detta kan jämföras med de fyra kalorier som behövs för att förbränna ett gram kolhydrater eller protein. Välj därför magert kött och lätta mejeriprodukter framför fettrikare alternativ. Lägg även om din tillagning till mer fettbesparande metoder – ugnsgrillning eller bakning i ugn istället för stekning i rikligt med fett. När sötsuget kommer: välj mörk choklad framför mjölkchoklad, den innehåller både mindre socker och mer nyttiga antioxidanter.
Små förändringar ger stor effekt över tid. Ta lite mindre portioner, byt ut majonnäsen mot senap och var sparsam med dressingen – då kan du fortsätta äta maten du gillar samtidigt som kaloriintaget sjunker. Dra nytta av tunnare brödsorter, minibagels och mindre tortillor som allt fler livsmedelsföretag erbjuder. Sänker du dessutom intaget av särskilt kaloririka livsmedel som sötsaker och fettrika rätter får du ännu större effekt av dina besparingar.
Det är lätt att glömma hur mycket energi som gömmer sig i vätska. Läsk, alkohol och juice är samtliga kaloririka och kan snabbt sabotera dina ansträngningar. Om du inte har något emot smaken av lightdrycker är de ett bra alternativ. Te och kaffe är kalorifria val så länge du skippar grädden och sockret – och vatten med en skiva citron är alltid ett säkert kort som dessutom håller dig välmående och mätt längre.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online