Många studier har visat att det finns ett samband mellan grönt te och viktminskning, även om experterna är oeniga om hur stor effekten egentligen är. En sak är dock säker: att byta ut kaffe – särskilt mjölkbaserade drycker som latte och cappuccino – mot grönt te kan spara en hel del kalorier varje dag.
Enligt American Journal of Clinical Nutrition har grönt te-extrakt visats aktivera ämnesomsättningen och öka energinivåerna. Tidskriften menar att den stora mängden katekinpolyfenoler i grönt te höjer graden av fettoxidation. Termogenesen, alltså hur snabbt kroppen förbränner kalorier, förbättras med 4 procent under ett dygn efter intag av extraktet.
Grönt te hjälper dessutom till att reglera glukos, kolhydraternas viktigaste energikälla, och motverkar att blodsockret stiger efter måltider. Högt blodsocker leder till höga insulinnivåer, vilket främjar fettlagring. Teet innehåller också katekiner som hindrar fettcellerna från att ta upp glukosen.
En studie från University of Chicago på råttor visade ett tydligt samband mellan grönt te och minskad aptit. Efter sju dagars behandling med teextrakt upptäckte forskarna att försöksdjuren åt 60 procent mindre mat än tidigare. Viktminskningen hos råttorna nådde som mest 21 procent. Studien antydde att den bidragande faktorn var det stabiliserade blodsockret.
Det råder viss oenighet bland medicinska experter om hur mycket grönt te som krävs för att uppnå dessa resultat, men genomsnittet ligger på fem koppar per dag. Samma effekt kan även fås genom grönt te i form av extrakt, tabletter eller plåster.
Även om de viktminskningsfrämjande egenskaperna hos grönt te har bevisats menar många att effekten ensam inte är tillräckligt stor för att ge önskat resultat. Orsaken är tumregeln att en person måste ligga cirka 3 500 kalorier under sitt normala intag – ett så kallat kaloriunderskott – för att gå ner ungefär ett halvt kilo per vecka.
En studie från American Journal of Clinical Nutrition år 1999 bekräftade att fem koppar grönt te per dag förbränner ytterligare 70–80 kalorier om dagen, vilket är långt ifrån målet på 500 kalorier. Som med alla viktminskningsmetoder ger alltså inte grönt te resultat på egen hand. För bästa effekt bör teet kombineras med en hälsosam kost, regelbunden motion och ett positivt sinnelag.
Grönt te innehåller koffein, så ta hänsyn till eventuella hälsoproblem som kan spela in. Personer med hjärtbesvär, överkänslighet mot stimulantia eller högt blodtryck bör kontakta läkare innan de påbörjar denna viktminskningsstrategi. Samma råd gäller gravida kvinnor och ammande mödrar.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online