Författaren bakom kostboken Neanderthin menar att nyckeln till viktnedgång ligger i att återvända till enklare tider – närmare bestämt grottmänniskans era. Författaren Ray Audette hävdar att hans enkla kostplan hjälper dig att både gå ner i vikt och uppnå god hälsa på lång sikt.
Grundtanken är enkel: ät som människan gjorde innan jordbruket och den moderna livsmedelsindustrin uppstod. Det innebär naturliga råvaror och ett totalt avståndstagande från allt som processats eller framställts med modern teknik.
Ta bort alla processade produkter ur din kost. Du rekommenderas att undvika livsmedel som skapats eller påverkats av teknologi. Det betyder att socker, mjölk och bröd är helt förbjudet på grottmansdieten.
Grottmänniskorna levde på det naturen erbjöd, inklusive färska bär, frukter och växter. Denna livsmedelsgrupp bör därför utgöra en stor och viktig del av din dagliga kost.
Ditt proteinbehov ska täckas genom kött. En typisk grottmanskost bestod till största delen av animaliska produkter, och mängden kött du kan äta är i princip obegränsad. Författaren själv hävdar att han äter hela ett pund bacon varje morgon.
Grottmansdieten har många likheter med andra lågkolhydratkoster, exempelvis Atkinsdieten. Att kraftigt minska kolhydraterna i kosten sägs bidra till lägre blodsockernivåer, vilket i sin tur kan underlätta viktnedgången.
Kombinera kosten med ett måttligt träningsprogram. Daglig motion stärker din hälsa och hjälper dig att gå ner mer i vikt medan du följer dieten.
Grottmansdieten bygger på enkla principer: reella råvaror, mycket grönsaker, rikligt med kött och minimalt med kolhydrater. Tillsammans med regelbunden fysisk aktivitet menar författaren att detta är receptet för varaktig viktnedgång och bättre hälsa.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online