Fasta är en populär metod för viktnedgång och avgiftning där man helt avstår från fast föda och animaliska produkter under en viss period. Vanligtvis tillåts olika vätskor, som vatten och färska juicer, som du antingen kan köpa i hälsokostbutiker eller göra själv hemma av frukter och grönsaker du tycker om. Fasta-program pågår oftast mellan sju och 30 dagar.
Fasta ger en snabb viktnedgång eftersom kroppen berövas de kalorier den annars skulle förbränna. Att enbart inta vätska under dagen ökar dessutom urinproduktionen, vilket gör att kroppen gör sig av med vätskeansamlingar och överskott av natrium som annars kan orsaka uppblåsthet. Många tappar mellan 1,5 och 2 kilo redan under de första dagarna och därefter cirka ett halvt kilo per dag. Vissa personer rapporterar att de tappar hela 14–18 kilo under en 30-dagarfasta.
Fasta kan också minska begäret efter skräpmat. Andrew J. Hall, professor i medicinsk psykologi vid University of Leeds, har skrivit att fasta dämpar sötsug effektivare än traditionella bantningsdieter. Hans studie visar att begären minskar vid både långvarig och kortvarig fasta, eftersom den förändrar hjärnans mekanismer som styr blodsockernivåerna i kroppen.
Att fasta för att gå ner i vikt kräver stor disciplin, eftersom enbart vätskeintag ofta leder till obehagliga biverkningar. Många känner sig trötta och slöa på grund av den extrema kaloribegränsningen och kan dessutom bli lättirriterade. Den goda nyheten är att dessa besvär vanligtvis avtar när kroppen har vant sig vid att dricka färsk fruktjuice.
En viktig biverkning att vara medveten om är att fasta saktar ner ämnesomsättningen, vilket kan leda till att kroppen bryter ner muskler i stället för fett, eftersom musklerna är det som driver kroppens förbränning. Kroppen går därmed över i ett slags energisparläge och försöker behålla sina reserver. Detta är en av förklaringarna till att det ofta är svårt att hålla vikten när man börjar äta mat igen. Det enda sättet att lyckas är att gradvis återinföra mat i kosten och samtidigt börja träna regelbundet.
Du bör endast fasta under överinseende av läkare eller på anläggningar som specialiserat sig på sådana program, eftersom de kan ge råd om säker fasta och kontinuerligt övervaka din hälsa. Dessa experter erbjuder även värdefulla riktlinjer för hur du bäst bibehåller viktnedgången efter att fastan avslutats. Även om fasta kan ge snabba resultat är det bästa sättet att uppnå långsiktig och bestående hälsa alltid att kombinera en sund och balanserad kost med regelbunden motion.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online