Gastric bypass är en viktminskningsoperation där magsäcken görs mindre och maten leds om så att den passerar genom en mindre del av matsmältningskanalen. Syftet är dubbel: den krympade magsäcken gör att du känner dig mätt snabbare, medan omdirigeringen av maten innebär att kroppen tar upp färre kalorier under matsmältningsprocessen.
De flesta läkare rekommenderar att patienter påbörjar en särskild diet en till två månader före operationen. Detta förbereder dig för hur du kommer att äta efter din gastric bypass. Efter operationen kan magsäcken bara rymma små portioner mat åt gången – äter du mer riskerar du att kräkas. Eftersom kroppen dessutom tar upp mindre näring från maten du äter är det viktigt att säkerställa att du får i dig rätt näringsämnen.
Genom att börja dieten redan före operationen vänjer du dig vid den nya livsstilen och ökar chansen att kunna behålla den långsiktigt. En ytterligare fördel är att dieten hjälper till att krympa levern, vilket gör det möjligt för kirurgen att arbeta genom ett mindre snitt vid ingreppet.
Dieten före operationen har tydliga riktlinjer. Läkare rekommenderar vanligtvis följande dagliga intag:
Goda proteinkällor är magert kött och fisk, nötter, bönor, ost, ägg eller äggersättning, mejeriprodukter, jordnötssmör, keso och yoghurt. Grönsaker kan ätas både kokta och råa, och tomatjuice räknas också som en grönsaksportion. När det gäller frukt passar juice, äpplen, bananer, grapefrukt, druvor och apelsiner bra. Stärkelse finns i flingor, kex, pasta, ris, potatis, majs, squash, bönor och bröd. Som fettkällor rekommenderas margarin samt olika oljor, exempelvis rapsolja, linfröolja, solrosolja, safflorolja och olivolja.
Portionskontroll är avgörande för att dieten ska lyckas. När du äter förpackade livsmedel bör du hålla dig till den rekommenderade portionsstorleken som anges på etiketten. För livsmedel utan uppgiven portionsstorlek är det klokt att väga och mäta maten, så att du tränar upp känslan för hur mycket du faktiskt behöver.
Som tumregel gäller följande portionsstorlekar:
Har du frågor om portionsstorlekar eller vad som gäller just din diet, tala alltid med din läkare eller dietist för individuell vägledning.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online