1. Hem
  2. Alternativ medicin
  3. Bett och stick
  4. Cancer
  5. Sjukdomar och behandlingar
  6. Tandhälsa
  7. Kost och näring
  8. Familjehälsa
  9. Hälso- och sjukvårdsbranschen
  10. Psykisk hälsa
  11. Folkhälsa och säkerhet
  12. Kirurgi och ingrepp
  13. Hälsa

Så gör du en hälsosam tonfisksallad för viktminskning

Tonfisk är en utmärkt proteinkälla som ger dig energi och hjälper kroppen att bygga muskler. En näringsrik och hälsosam tonfisksallad är dessutom både snabb att laga och ett prisvärt sätt att öka ditt dagliga proteinintag – perfekt när du vill gå ner i vikt utan att kompromissa med smak eller mättnad.

Det här behöver du

  • En liten burk tonfisk
  • Kapris
  • Sallad, exempelvis romano eller annan sort, strimlad
  • Rå spenat eller annan mörk bladgrönsak, hackad
  • Lök, finhackad
  • Selleri, tärnad
  • Kokt äggvita eller ett helt kokt ägg, hackat
  • Färdig senap
  • Olivolja
  • Färska tomater
  • En skål för blandning
  • Blandningssked
  • Salladsskål

Instruktioner

Steg 1: Blanda tonfiskbasen

Blanda en liten burk tonfisk, kapris, finhackad lök, en hackad hårdkokt ägg, tärnad selleri, senap och olivolja i en blandningsskål. Använder du en kostplan som endast tillåter äggvitor tar du bara vitan. Justera mängderna av ingredienserna efter din egen smak.

Steg 2: Bygg en bädd av grönt

Lägg en bädd av strimlad sallad och fint hackade mörkgröna bladgrönsaker i en salladsskål.

Steg 3: Servera salladen

Placera tonfiskblandningen ovanpå grönsaksbädden. Vill du hellre ha det kan du även blanda ihop den direkt med grönsakerna. Avsluta med färska tomatklyftor på toppen.

Tips för en ännu bättre sallad

Välj gärna tonfisk packad i vatten istället för olja om du vill hålla nere kaloriinnehållet. En nypa svartpeppar, lite citronsaft eller färsk dill lyfter smaken utan extra kalorier. Servera salladen direkt så att bladgrönsakerna behåller sin krispighet.

Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online