Druvallergi hos barn – orsaker, symtom och vad du bör veta

Allergiska reaktioner är skrämmande i alla åldrar, men hos barn kan de vara särskilt farliga. Eftersom druvallergi är extremt ovanligt är det viktigt att noggrant undersöka vad som egentligen orsakar reaktionen om ditt barn visar symtom efter att ha ätit druvor. I den här artikeln går vi igenom de vanligaste orsakerna och hur du kan skilja dem åt.

Vanliga allergiska reaktioner hos barn

Även om endast cirka två procent av alla barn har livsmedelsallergier kan en allergisk reaktion ge allvarliga symtom. Vanliga tecken inkluderar:

• Pipande andning och andningssvårigheter
• Nässelutslag (urtikaria)
• Kräkningar, diarré och illamående
• Buksmärtor
• Svullnad, till exempel i ansikte, läppar eller hals

Kontakta alltid vården om ditt barn får kraftiga symtom, särskilt svullnad i halsen eller andningsbesvär, eftersom detta kan vara tecken på anafylaxi.

Bekämpningsmedel på druvor

Druvor besprutas ofta kraftigt med bekämpningsmedel under odlingen. Det är därför fullt möjligt att barnet inte reagerar på själva frukten, utan på kemikaliespår som finns på skalet. Skölj alltid druvorna noggrant, och överväg ekologiska alternativ för att minska risken.

Jäst på druvors skal

Jäst växer naturligt på druvans skal. Ett enkelt sätt att ta reda på om det är jästen som är boven är att skala druvan innan barnet äter den. Om barnet då inte får någon reaktion är det troligen jästen – och inte själva druvan – som utlöser symtomen.

Mögel på druvor

Förvaringsmiljön för druvor är ofta idealisk för mögeltillväxt. Kontrollera därför alltid klasarna noga innan servering. Finns det även spår av mögel i klasen kan ett barn med mögelallergi reagera. Förvara druvorna svalt och torrt och sortera bort skadade bär för att förebygga mögelbildning.

Egentlig druvallergi

Om ditt barn är allergiskt mot själva druvan – och inte mot något av ovanstående ämnen – bör druvor undvikas i alla former. Det gäller bland annat:

• Druvjuice
• Gele och marmelad gjord på druvor
• Russin och torkade druvor
• Vin, när barnet blivit äldre

Druvor ingår dessutom ibland i blandade produkter, såsom fruktsallader, smoothies och snacks, så läs alltid ingrediensförteckningen noggrant.

När ska du söka vård?

Om du misstänker att ditt barn har en livsmedelsallergi, kontakta barnavårdscentralen eller en läkare för utredning. Ett allergitest kan ge klarhet i vilken substans som orsakar reaktionen. Vid kraftiga reaktioner – andningssvårigheter, svullnad i halsen eller yrsel – kontakta akuten direkt.