Att vara allergisk mot skaldjur är mycket vanligt. Enligt Mayo Clinic är ungefär två procent av befolkningen i USA allergisk mot skaldjur. Symtomen varierar kraftigt mellan olika personer – från milda besvär till livshotande reaktioner. Vissa individer med skaldjursallergi kan inte ens vistas nära det aktuella livsmedlet utan att reagera. Precis som vid alla allergier drabbas inte alla av samma uppsättning symtom.
Nässelfeber, eksem eller kraftig klåda i huden är en vanlig grupp av symtom vid skaldjursallergi. Hudreaktionerna kan uppstå kort tid efter att du har ätit eller kommit i kontakt med skaldjur.
Om du är allergisk mot skaldjur kan du få svårt att andas. Symtomen kan sträcka sig från väsande andning och pip i bröstet till att luftvägarna sväller ihop – ett tillstånd som kräver omedelbar vård.
Svullnad är ett vanligt tecken på skaldjursallergi. Oftast drabbas läppar, mun och hals, ofta tillsammans med en stickande eller domnande känsla i dessa områden.
Magsmärtor, illamående och kräkningar efter att ha ätit skaldjur kan tyda på att du är allergisk. Även diarré kan förekomma hos vissa personer.
Yrsel och svimningskänslor är andra symtom som kan uppstå vid skaldjursallergi. I mer allvarliga fall kan personen faktiskt svimma.
I de allvarligaste fallen kan en skaldjursallergi utlösa anafylaxi, en snabbt framväxande och potentiellt livshotande reaktion som påverkar hela kroppen. Tecken inkluderar andningssvårigheter, kraftig svullnad i halsen, snabb puls och medvetandepåverkan. Kontakta alltid sjukvården om du misstänker en allvarlig allergisk reaktion, och rådfråga en läkare för diagnos och behandling om du tror att du har en skaldjursallergi.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online