En hälsosam balans mellan vitaminer och mineraler gynnar de humörhöjande signalsubstanserna i hjärnan och stöttar nervsystemets normala funktion. En betydande brist på dessa näringsämnen kan däremot rubba kroppens balans. Energinivån sjunker, processer och funktioner slutar arbeta som de ska – och kroppen hamnar i ett deprimerat tillstånd.
Vitaminerna B, C och D spelar alla en viktig roll för att hålla depressionen på avstånd. Vitamin B-komplexet deltar i nedbrytningen av kolhydrater, fett och aminosyror och är dessutom avgörande för nervsystemets funktion. Brist på B-vitamin kan utlösa humörsvängningar som depression, irritabilitet, ångest, minnesproblem, trötthet, sömnlöshet, paranoia och till och med vanföreställningar. När nervsystemet förlorar näringsämnen påverkas direkt hjärnans förmåga att fungera.
Vitamin C stöttar kroppens förmåga att ta upp järnet den behöver. Låga nivåer av vitamin C kan orsaka svaghet, apati, trötthet och nedstämdhet. Även personer med låga nivåer av D-vitamin tenderar att uppvisa fler depressionsymtom. Vitamin D och vitamin C är dessutom grundläggande för produktionen av serotonin i hjärnan – en signalsubstans som påverkar humör, aptit, sexlust, sömn och vissa sociala beteenden.
Näringsrika livsmedel som kan hjälpa till att lindra kronisk depression är bland annat torskleverolja, vildlax, solljus, ekologisk äggula, brunt ris, havregryn, nötlever, fullkornsprodukter, jordgubbar, apelsiner, grapefrukt, brysselkål, grönkål, vitkål, broccoli, cantaloupemelon och tomater.
Mineraler är minst lika viktiga som vitaminer för att förebygga depression. Sjunkna kalciumnivåer försämrar nervsystemets förmåga att kommunicera effektivt med hjärnan. Magnesium är ett värdefullt mineral både för att förebygga och behandla depression och spelar, precis som kalcium, en central roll i nervsystemets processer. Järn behövs för bildningen av röda blodkroppar och för att syre ska transporteras ut till cellerna. Järnbrist kan ge symtom som ligger nära depression, exempelvis trötthet, svaghet, sömnproblem, lågt blodtryck och nedsatt aptit.
Rika mineralkällor vid kronisk depression inkluderar brunt ris, limabönor, spenat, råa mandlar, avokado, broccoli, grönkål, pak choi, röda bönor, pintobönor, sesamfrön, opastöriserade ekologiska mejeriprodukter, burksardiner och vildlax.
Aminosyror gynnar både det känslomässiga måendet och ett friskt nervsystem. Vissa aminosyror har egenskaper som liknar signalsubstansernas. En brist på dessa proteinbyggstenar kan försvåra överföringen av signaler till hjärnan och andra nervceller.
Goda aminosyrekällor för att bekämpa depression är choklad, kokos, persilja, ris, vete, råg, vitt mjöl, svamp, jordnötter, mjölk och lök.
Omega-3-fettsyror kan hjälpa till att lindra depressionsymtom. Livsmedel som är särskilt rika på omega-3 är torskleverolja, mjukkokta ägg, valnötter, linfrön, vildlax, sardiner, broccoli, grönkål, kyckling, kalkon och lammkött.
Också drycker kan bidra med näring som lindrar och förebygger kronisk depression. Bra val är färskpressad grapefrukt-, citron- och apelsinjuice; örtteer som pepparmynta, citronmeliss och ingefära; samt mineralvatten.
Kom ihåg att kosten är ett komplement – inte en ersättning – för professionell vård. Rådfråga alltid läkare eller dietist innan du gör större kostförändringar eller börjar med kosttillskott, särskilt om du använder antidepressiva läkemedel, eftersom vissa tillskott kan interagera med mediciner.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online