Vilken typ av bröd Kan en diabetiker Eat

? Nästan 8 procent av befolkningen i USA lider av diabetes . Diabetes är ett tillstånd där kroppens förmåga att bearbeta glukos är nedsatt , vilket leder till förhöjda blodsockernivåer . Höga nivåer av glukos i blodet kan skada artärer och bidrar till hjärtsjukdomar . Försvar och behandling

Den första försvarslinjen och behandling för diabetes är en diet som begränsar kolhydrater och socker . Bröd innehåller mycket kolhydrater , som kroppen omvandlar snabbt till glukos , i form av socker som används av kroppen för energi .

Begränsa Kolhydrater

flesta diabetiker kost kommer att uppmuntra patienten att begränsa kolhydratintaget. Men detta betyder inte att en diabetiker måste eliminera kolhydrater helt. Istället begränsa kolhydratintagettill 45 till 65 procent av ditt dagliga rekommenderade kalorier . Bröd kan ätas om dess gjort av en komplex kolhydrat bas som fullkornsmjöl. Addera Näringsinformation

Etiketten på brödet kommer att berätta hur många kolhydrater det finns i en portion , men om du föredrar att kontrollera innan du går och handlar , eller om du vill göra bröd hemma , US Department of Agriculture ger en kostdatabassom tillåter dig att söka mat och bestämma deras näringsvärde . ( Se Resurser 1 )

fullkorn

De komplexa kolhydraterna i fullkornsprodukter är svårare att bryta ned i kroppen och därmed bromsa frisättningen av socker i blodet . Detta skapar en mer stabil blodsockernivå .
Undviker

Undvik raffinerade versioner av mer naturliga produkter som raffinerat vitt mjöl . Processen för raffinering skapar en produkt med hög i enkla kolhydrater snarare än komplexa kolhydrater , vilket innebär en snabb frisättning av socker i blodet. Addera dietist

Tänk på att varje diabetiker situation är unik . En diabetiker måste rådgöra med en läkare eller dietist när du gör kost beslut . Addera