Sackaros, det primära transportsockret i växter, rör sig från källvävnader (fotosyntetiska löv) till sänkvävnader (rötter, frukter, knölar) genom floemet. Detta långdistans-transport uppnås inte genom diffusion, utan genom en osmotiskt driven tryckflödesmekanism.
Mekanism: Münch tryckflödeshypotes
- Aktiv lastning vid källan: Sackaros transporteras aktivt (H⁺-sackaros symport via SUT1-transportörer) in i sitaelement/kompanjonsceller. H⁺-gradienten upprätthålls av plasmamembran H⁺-ATPas.
- Osmotisk vatteninträde: Hög lösningskoncentration i sitor drar vatten från angränsande xylem, genererar hög turgesstryck vid källan.
- Massflöde: Tryckgradienten driver bulkflöde av floemsaft mot sänkregioner.
- Aktiv avlastning vid sänkan: Sackaros avlastas aktivt eller passivt; vatten återvänder till xylem, sluter kretsen.
Varför inte diffusion?
Diffusion är alldeles för långsam över meter-skala avstånd (tid ∝ avstånd²/diffusionskoefficient; skulle ta år). Tryckflöde uppnår transport hastigheter av meter per timme.
Reglering
- Sänkstyrka (efterfrågan) modulariserar lastnings- och avlastningshastigheter.
- Fytohormoner (auxin, cytokinin) påverkar källa-sänk-partitionering och floemutveckling.
