Hur man ska äta hälsosamt med gikt

giktartrit , även känt som gikt , är en form av artrit som orsakas av en överproduktion eller underproduktion av urinsyra , som bildar uratkristaller runt lederna . Resultatet av en uppbyggnad av uratkristaller är en plötslig , kraftig smärta i lederna som också orsakar inflammation och rodnad , enligt " Beating gikt : . En lidande guide till Living smärtfri " Att äta hälsosamt samtidigt som lider av gikt kräver undvika mat som innehåller mycket puriner , den organiska förening som finns i mat som ökar urinsyranivåer. Detta är vad du behöver
C-vitamin tillskott
Visa fler Instruktioner
1

Minska konsumtionen purin - rika livsmedel . Höga mängder av purin kan hittas i kött inklusive sill , lever, sardiner , njurar, makrill, scallops och vilt , enligt " Seger gikt . " Andra livsmedel som innehåller mycket puriner inkluderar kalvbräss , brunsås och köttextrakt . Du kommer fortfarande att behöva minst 0,8 gram protein per kilo kroppsvikt , enligt Harvard School of Public Health , vilket innebär att du ska få din dagliga protein från andra källor såsom magra mejeriprodukter.
2

Begränsa konsumtionen av vissa grönsaker . Sparris, spenat , blomkål , svamp och ärter innehåller måttliga mängder av puriner och bör begränsas till 1 portion dagligen eller varannan dag för att minska risken för smärta och ömhet . Begränsa ditt intag av linser och bönor också, på grund av deras nivåer av puriner , enligt " Beating gikt . " Addera 3

Drick vatten . Vatten och andra vätskor såsom juice utspädd urinsyra, som förhindrar bildningen av uratkristaller . Drick minst åtta 8 oz . glas vatten dagligen.
4

Ät en balanserad kost . Enligt " Dietary Guidelines för amerikaner , 2005 , " din kost bör bestå av icke - stärkelserika grönsaker , frukt, kött och stärkelse som bröd , spannmål och potatis . Icke - stärkelserika grönsaker omfattar gurkor , tomater, selleri , paprika , okra , majs och rödbetor .
5

Undvik alkohol . Alkohol , speciellt öl , kan öka gikt symptom , enligt Mayo Clinic . Begränsa din konsumtion för att avgöra om det bidrar till din smärta .
6

Håll ett livsmedel tidskrift. Skriv ner allt du äter under dagen , och presentera det för din läkare under ditt besök för att hjälpa henne att avgöra vilka livsmedel som kan orsaka ökningar av din urinsyra nivå . Addera