1. Hem
  2. Alternativ medicin
  3. Bett och stick
  4. Cancer
  5. Sjukdomar och behandlingar
  6. Tandhälsa
  7. Kost och näring
  8. Familjehälsa
  9. Hälso- och sjukvårdsbranschen
  10. Psykisk hälsa
  11. Folkhälsa och säkerhet
  12. Kirurgi och ingrepp
  13. Hälsa

Donut: Definition, typer, historia och globala variationer

En donut (eller doughnut) är en friterad söt degprodukt. Kärndrag:

  • Jäst (lätt, luftig) eller kakaostil (täthe)
  • Ringformad eller fylld
  • Glasyr, glassad, pudrad, kanel-socker, eller toppad
  • Fyllningar: sylt, kräm, choklad

Ursprung spåras till holländska olykoeks (oljebullar) i tidiga Amerika; ringform krediteras Hanson Gregory (1847). Globala variationer: beignets (Frankrike), churros (Spanien), loukoumades (Grekland), sufganiyot (Israel). En älskad fika över kulturer.

Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online