Både män och kvinnor behöver en balanserad nivå av östrogen i kroppen – men oavsett kön är ett överskott skadligt för hälsan. Höga halter av det så kallade "onda" östrogenet har kopplats till ökad cancerrisk. Här sammanfattar vi aktuella forskningsrön om skillnaden mellan "bra" och "ont" östrogen, samt enkla kostvanor som kan hjälpa dig att hålla hormonbalansen i schack.
Broccoli, vitkål, blomkål och brysselkål innehåller ämnen som hjälper kroppen att omvandla det skadliga östrogenet – den variant som kan bidra till cancer – till nyttigare former. När grönsakerna ångkokas frigörs dessutom mer av just det ämne som blockerar det onda östrogenet. Sikta på en portion per dag.
Allt fler studier visar att bekämpningsmedel kan störa det endokrina systemet och få kroppens fettceller att producera överskott av det farliga östrogenet. Genom att prioritera ekologisk mat minskar du din exponering för dessa hormonstörande ämnen.
Lignaner är naturliga växtämnen som hjälper levern att bryta ner överskottet av östrogen innan det hinner orsaka skada. Linfrön är den absolut rikaste källan, men även sesamfrön, fullkornsbröd med linfrön och flergräddsbröd (helst ekologiskt) innehåller gott om lignaner.
Observera: Den här artikeln är informativ och ersätter inte professionell medicinsk rådgivning. Har du frågor om din hormonhälsa eller funderar på större kostförändringar, kontakta alltid läkare eller legitimerad dietist.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online