Kolesterol är ett fettämne som naturligt finns i blodet. Det behövs för att cellerna ska fungera normalt, men för höga värden kan utgöra en allvarlig hälsorisk. Framför allt är det LDL-kolesterolet – det så kallade "onda" kolesterolet – som kan ansamlas i blodkärlens väggar och öka risken för stroke och hjärtinfarkt. Den goda nyheten är att en medveten kosthållning med lite transfett kan höja nivåerna av HDL, det "godа" kolesterolet som skyddar hjärtat.
Begränsa mängden mättat fett i din kost. Fett bör totalt sett utgöra högst 35 procent av ditt dagliga kaloriintag. Undvik framför allt transfetter, som ofta förekommer i industriellt producerade bakverk, eftersom de kan sänka ditt HDL-kolesterol samtidigt som de höjer ditt LDL-kolesterol – en dubbel negativ effekt för hjärtat.
Ät livsmedel som innehåller omättat fett, till exempel oliver, jordnötter och olivolja. Det kan hjälpa till att höja ditt HDL-kolesterol och stärka dess förmåga att motverka plackbildning i blodkärlen. Ät också livsmedel som är rika på omega-3-fettsyror, såsom fet fisk och nötter, vilket även det kan bidra till att öka dina HDL-nivåer.
Välj fullkornsprodukter framför vita mjölprodukter. Fullkorn innehåller inte bara fler näringsämnen än raffinerade spannmål, utan sänker även ditt LDL-kolesterol och förbättrar balansen mellan gott och ont kolesterol. Frukt och grönsaker kan dessutom hjälpa till att förbättra kolesterolkvoten ytterligare.
Lägg till mer motion i din veckorutin. Viktnedgång, som kräver en betydande minskning av ditt dagliga kaloriintag, kan ge ett märkbart lyft åt ditt HDL-kolesterol. För varje knappt tre kilo du går ner kan ditt HDL-värde öka med cirka 1 mg/dl. Som vuxen bör du sträva efter att vara fysiskt aktiv minst fem gånger i veckan, 30 minuter per gång.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online