Högt kolesterol, eller hyperlipidemi, bildar plack som lägger sig på insidan av kroppens artärer – ett tillstånd som kallas ateroskleros. Med tiden kan placket blockera blodkärlen och öka risken för stroke och hjärtsjukdom. Lyckligtvis går det att sänka kolesterolet naturligt genom kostförändringar, regelbunden motion och naturliga kosttillskott. Många läkemedel mot högt kolesterol innehåller syntetiska växtsteroler – men steroler finns även naturligt i obearbetade livsmedel.
Fruk och grönsaker innehåller inget kolesterol. Välj fiberrika grönsaker – de ger en mättnadskänsla samtidigt som de levererar viktiga vitaminer och mineraler. Frukt stillar sötsuget på ett nyttigt sätt och ger kroppen näringsämnen utan de kolesterolfrämjande ingredienser som finns i processade livsmedel med högt socker- och fettinnehåll.
Försök att undvika transfetter och mättade fetter för att hålla kolesterolvärdet i schack. Dessa fetter finns i friterad och processad mat. När du läser innehållsförteckningar, leta efter vegetabiliska oljor och livsmedel som innehåller enkel- och fleromättade fetter. Nötter är ett utmärkt tillskott i din nya kostplan – särskilt valnötter och mandlar, som innehåller de nyttigare enkel- och fleromättade fetterna och allt oftare rekommenderas av läkare.
Att öka intaget av lösliga fibrer minskar kolesterolupptaget i tarmen. Livsmedel som är rika på lösliga fibrer är bland annat brysselkål, morötter, broccoli, sötpotatis, ärter, bönor, havregryn, korn, råg, äpplen, torkade plommon och bär.
Kolesterolsänkande läkemedel använder syntetiska steroler för att behandla tillståndet. Du kan dock hitta naturligt förekommande växtsteroler i maten du äter och få samma fördelar utan receptbelagda läkemedel. Välj gärna livsmedel som fettfri yoghurt, berikade margariner, salladsdressinger och kremost – dessa är kända för att innehålla fytosteroler, en typ av steroler.
Hälsokostbutiker erbjuder dessutom ett stort utbud av naturliga växtsteroler i form av kosttillskott.
Testa fiskolja för att naturligt sänka ditt kolesterol. Fiskolja är rik på omega-3-fettsyror och finns i fisk och skaldjur som lax. Omega-3 hjälper till att sänka kolesterolvärdet i blodet och har dessutom en rad andra positiva hälsoeffekter. Öka din konsumtion av fisk, eller komplettera kosten med omega-3 i kapselform.
Andra tillskott att överväga är statiner. Statiner extraheras från röd jästris, som även finns att köpa som kosttillskott.
Vitamin B3, eller niacin, används också mot högt kolesterol, men bör användas med försiktighet på grund av sina biverkningar. En brittisk studie, publicerad i septembernumret 2008 av tidskriften Phytomedicine, visade att extrakt från kronärtskocksblad sänker kolesterolnivåerna i kroppen. Psylliumfröpulver är ett kosttillskott rikt på lösliga fibrer som också kan vara till hjälp.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online