Har du fått höga triglyceridvärden vid en blodprov? Då löper du ökad risk för allvarliga hjärt-kärlsjukdomar, som kranskärlssjukdom eller stroke. Triglycerider är blodfetter som ofta nämns tillsammans med kolesterol, eftersom de tillsammans utgör lipiderna i blodet. För mycket triglycerider som lagras i fettcellerna kan leda till ansamlingar längs artärväggarna. Den goda nyheten är att du genom att ändra din kost kan kontrollera och sänka dina förhöjda triglyceridnivåer.
Kalorier som kroppen inte hinner förbränna omvandlas till triglycerider och lagras i fettcellerna. Är du överviktig ackumulerar du därmed mer triglycerider, vilket i sin tur ökar risken för hjärtinfarkt eller stroke. Din första prioritet bör därför vara att gå ner i vikt genom ett kombinerat kost- och träningsprogram, gärna efter samråd med din läkare.
American Heart Association rekommenderar inte bara kostförändringar, utan även regelbunden konditionsträning. Träningen hjälper dig att bygga muskler och förbränna fler kalorier, och den aeroba aktiviteten stärker dessutom hjärtats hälsa.
Allt fett påverkar inte kroppen på samma sätt. Fetter från växtoljor, som olivolja, rapsolja och mandelolja, kallas omättade fetter. Du känner igen dem på att de är flytande i rumstemperatur. Mättat fett, exempelvis ister, kommer däremot från animaliska produkter. American Heart Association rekommenderar att byta ut mättat fett mot omättat. Samtidigt bör du hålla ditt intag av mättat fett till högst 7 procent av det dagliga energiintaget.
En balanserad kost är naturligtvis idealisk, med alla livsmedelsgrupper i måttliga mängder. Ät gott om färsk frukt och grönsaker – de mättar tack vare sitt höga fiberinnehåll men innehåller få kalorier. Du kan fortfarande unna dig biff och hamburgare, men begränsa snabbmaten, minska konsumtionen av friterad mat och välj magert kött när det är möjligt.
Introducera mer fisk i din kost, exempelvis forell, makrill, sill, tonfisk och sardiner. Dessa fiskar är rika på omega-3-fettsyror, vilka har visat sig sänka triglyceridnivåerna. Valnötter, mandlar och linfrön är också utmärkta källor till omega-3.
Kanel och vitlök sägs dessutom bidra till lägre triglyceridvärden. Använd dem flitigt i matlagningen för att göra din diet mer effektiv. Drick helst bara vatten och undvik sockriga läskedrycker, nikotin och stora mängder koffein, eftersom dessa kan bidra till högre triglyceridnivåer. Att dricka grönt te varje dag är ett annat enkelt sätt att arbeta mot lägre triglyceridvärden.
Kom ihåg att kostomläggningen ger bäst resultat när den blir en del av din vardag på lång sikt. Kombinera nya matvanor med regelbunden motion, följ upp dina blodvärden hos läkaren och ge kroppen tid att anpassa sig. Med små, beständiga förändringar kan du både sänka dina triglycerider och förbättra din hälsa i stort.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online