AHA rekommenderar att förändra din kost till att omfatta enbart magert kött i delar inte större än en kortlek . De föreslår också att alla kött trimmas , med överflödigt fett tas bort före tillagning . Deras riktlinjer kräver att äta fisk upp till tre gånger i veckan eftersom det är lägre i mättat fett än de flesta andra typer av kött . De föreslår också att ha flera meatless måltider under veckan , utan i stället för fiberrik proteinkällor som bönor .
Mejeri
AHA rekommenderar inte att ta bort mejeriprodukter från kosten , utan snarare att mejeriet väljas klokt . Mejeri kan vara en viktig källa till kalcium och andra vitaminer och mineraler , men det kan också vara en stor källa till mättat fett . AHA rekommenderar att byta ut vanliga mejeriprodukter och ost för låg fetthalt eller fettfri versioner .
Fullkorn
Ökande fullkorn och fibrer i kosten har visat sig bidra till att minska risken för hjärtsjukdom och lägre kolesterol . En annan fördel är att dessa livsmedel gör dig full snabbare och håller dig mätt längre samtidigt som den är relativt låg i kalorier och så gott som fettfri . AHA rekommenderar att byta ut minst hälften av din enkla stärkelse med fullkornsprodukter .
Fats
AHA rekommenderar att alltid välja flytande fetter över fasta fetter vid matlagning . Om möjligt , de föredrar att använda en matlagning spray istället för en flytande olja eftersom sprayer ger en liknande effekt utan att lägga överflödigt fett till dina måltider . Att uppmärksamma hur mycket olja du använder är också viktig . I de flesta fall kan du använda mycket mindre olja som du är van vid med samma resultat och du kan saute många livsmedel , speciellt grönsaker , i vatten . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom