De flesta av oss är medvetna om hur viktigt det är att hålla koll på sina kolesterolvärden. Gör vi inte det riskerar fettdépåer att ansamlas längs blodkärlens väggar, vilket kan leda till kärlskador och blockeringar som i sin tur ofta orsakar njursvikt, hjärtsjukdom, hjärtinfarkt och stroke. Men inte allt kolesterol är skadligt. Högdensitetslipoprotein, vanligen förkortat HDL, räknas som det "goda" kolesterolet. Det positiva ryktet beror framför allt på hur HDL samverkar med kroppens övriga fettämnen, vilket gör det till en central del av varje kolesterolmål.
När du utvärderar dina övergripande kolesterolmål behöver du se hela bilden. Det räcker inte att fokusera på en enda siffra. Du bör ta hänsyn till flera olika hälsomål inom din så kallade lipoproteinprofil, inklusive HDL-kolesterol, LDL-kolesterol (lågdensitetslipoprotein), triglycerider och totalt kolesterol.
När det gäller HDL-kolesterol ligger ett bra målvärde över 45 mg/dl för män och över 55 mg/dl för kvinnor, men det rekommenderas att båda könen siktar på 60 mg/dl eller högre. LDL-kolesterol, även kallat det "onda" kolesterolet, bör helst ligga under 130 mg/dl – såvida du inte lider av någon annan sjukdom. Personer med hjärtsjukdom eller hög risk behöver hålla LDL under 70 respektive 100 mg/dl. Triglycerider, alltså blodfetter, bör hållas under 150 mg/dl. För att hålla ditt totala kolesterol inom ett hälsosamt intervau bör du sikta på värden mellan 100 och 199 mg/dl efter 20 års ålder, eller mellan 75 och 169 mg/dl under 21 års ålder.
Genom att höja ditt HDL-kolesterol kan du i förlängningen bidra till att sänka ditt LDL-kolesterol. Det beror till stor del på vad det goda kolesterolet åstadkommer med det onda. När HDL kommer i kontakt med det onda kolesterolet fångar det upp det och transporterar det direkt till levern, där det kan brytas ner och avlägsnas från kroppen på ett effektivt sätt.
När HDL-kolesterolen sjunker under en viss nivå ökar risken för att utveckla hjärtsjukdom samt andra livsavgörande och livshotande tillstånd. För män innebär värden under 40 mg/dl en förhöjd risk för hjärtsjukdom eller stroke. För kvinnor ökar sannolikheten för samma tillstånd när värdet hamnar under 50 mg/dl.
Det finns flera olika metoder för att öka sitt HDL-kolesterol. En av de enklaste är att anpassa kosten så att den innehåller livsmedel rika på omega-3-fettsyror, som lax, tonfisk och linfrö, eller livsmedel med mycket lösliga fibrer, som frukt, grönsaker, baljväxter och fullkorn. Även tofu och tempeh anses kunna hjälpa till att höja HDL-nivåerna. Lök räknas dessutom som en utmärkt grönsak för att stärka det goda kolesterolet. Utöver kostförändringar kan regelbunden fysisk aktivitet, rökstopp och viktkontroll ytterligare bidra till friskare kolesterolvärden.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online