Enligt Arthritis Foundation spelar kosten en avgörande roll för personer som lever med reumatoid artrit. En av de viktigaste faktorerna är att hålla en hälsosam och stabil vikt – övervikt belastar lederna extra och kan förvärra både smärta och inflammation. Här är de mest användbara kostråden för dig som drabbats av sjukdomen.
Sträva efter ett balanserat kostupplägg med rikligt med grönsaker, frukt och fullkornsprodukter. Håll samtidigt socker- och saltintaget på en måttlig nivå och begränsa konsumtionen av fett och kolesterol.
Fiberrik mat är särskilt viktig och kan hos många patienter hjälpa till att förebygga eller lindra smärta vid reumatoid artrit. En anledning är att fibrer ger mättnad på färre kalorier, vilket minskar risken för överätning och viktuppgång. Fibrerna har dessutom en positiv effekt på de inre organen: de binder inflammatoriska toxiner och hormoner som förvärrar artriten och transporterar ut dem ur kroppen.
Livsmedel rika på omega-3 kan också göra stor skillnad för att minska värk och stelhet. Sikta på minst två teskedar omega-3 per dag, till exempel från fet fisk, valnötter eller linfröolja. Räcker inte kosten till finns omega-3 även som kosttillskott. Det är dessutom ofta rekommenderat att ta ett dagligt multivitamin- och mineraltillskott för att säkerställa behovet av viktiga näringsämnen. Kom dock ihåg att alltid rådfråga din läkare innan du gör större förändringar i din kost.
Drick gott om vatten – en god vätskebalans är en viktig faktor för att förebygga artritbesvär. Vattnet håller lederna fuktiga och smidiga, vilket gör att du kan röra dig jämnare och med mindre friktion. Rekommendationen ligger på cirka 2 till 3 liter vatten per dag. Som patient med reumatoid artrit bör du däremot begränsa din alkoholkonsumtion så mycket som möjligt.
Enligt Arthritis Today, tidskriften från Arthritis Foundation, har forskare vid Universitetet i Oslo i Norge visat att det kan finnas ett samband mellan vissa livsmedel och hur artritpatienter mår. Studien testade födoämnesantikroppar i patienternas tarmar i stället för i blodet – en metod som kan ge mer träffsäkra resultat. Även om forskningen fortfarande befinner sig i ett tidigt skede rekommenderas det under tiden att föra en daglig kostdagbok. På så sätt kan du identifiera vilka livsmedel du eventuellt är känslig eller allergisk mot. Har du upptäckt ett visst livsmedel som gör dina leder stelare eller ömmare, prova att utesluta det helt ur din kost och observera hur kroppen reagerar.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online