Mat för Fruktos intolerans Disorder

Fruktos intolerans sjukdom, även kallad ärftlig fruktosintolerans , är en genetisk sjukdom som hindrar kroppen från att riktigt smälta fruktos . Att äta mat med fruktos kan leda till buksmärtor och kräkningar . Orsak

Individer med fruktosintolerans saknar en fungerande ämnesomsättning enzym som kallas fruktos - 1 - fosfat aldolase . Utan den bygger fruktos - 1 -fosfat i levern , njuren och tunntarmen.

Effekter

Fruktos - 1 -fosfat förhindrar produktionen av glukos , vilket leder till en extremt låg blodsockernivå . En ansamling av fruktos - 1 - fosfat orsakar lever-och njursvikt , vilket kan leda till döden .
Diagnos

En vätgasutandningstestoch avföringsanalys är verktyg som används av läkare för diagnos fruktosintolerans . Att hålla ett register över den mat du äter och de resulterande symptomen kan hjälpa till att identifiera sjukdomen .

Behandling

Individer med fruktosintolerans måste äta en fruktos - diet . Leverskador till följd av fruktosintolerans kräver oftast levertransplantation kirurgi .
Diet

fruktos - diet kan innehålla rött kött , kyckling , smör , margarin , ägg , mjölk , nötter , pasta , ris , fisk , ost , paprika , sallad och spenat . Addera