Divertikulit är ett smärtsamt tillstånd som orsakas av en infektion i tarmkanalen. Svag muskulatur i tarmväggen och en kost med lågt fiberinnehåll kan leda till att tarmväggen buktar ut på vissa ställen. Dessa utbuktningar kallas divertiklar. När delvis smält mat fastnar i dessa fickor kan bakterier växa till och orsaka infektion och kraftig smärta. Drabbas du av ett akut utbrott av divertikulit vill du förstås ha snabb lindring – här kommer de bästa kostråden.
Oavsett vad som utlöste ditt utbrott – oavsett om det var nötter du inte tuggade ordentligt eller något mycket kryddstarkt och fettigt – är dagens råd att ge matsmältningskanalen vila. En total fasta är inte nödvändig, men en partiell fasta eller flytande kost är precis vad läkaren brukar ordinera.
Eftersom du sannolikt behöver hålla dig till flytande kost i två till tre dagar är det viktigt att få ut så mycket näring och mättnad som möjligt ur den. Har du en juicepress är detta ett perfekt tillfälle att damma av den och ta den i bruk. Äger du ingen juicepress kan V8 och andra varumärken av blandade grönsaksjuicer täcka en stor del av ditt dagliga behov av vitaminer och mineraler.
För att säkerställa att du får i dig tillräckligt med protein och B-vitaminer är högkvalitativ buljong det bästa alternativet. Du kan visserligen ersätta den med uppblöta buljongtärningar, men dessa innehåller stora mängder natriumklorid (bordsalt), och högt bearbetade livsmedel bevarar inte lika mycket av sitt ursprungliga näringsvärde. Lagar du mat hemma kan du koka en kyckling eller lägga en stek i slow cookern med rikligt med vatten och grönsaker. Skumma av det som bildas på ytan och drick buljongen till lunch och middag. Har du mycket ont kan det vara klokt att be en familjemedlem hjälpa till med matlagningen.
Ett annat proteinkällsom dessutom känns som en liten dessert är aromatiserad gelé, exempelvis Jell-O. Du kan dricka den innan den stelnat, eller äta den som vanlig gelé om du tål det.
Den bästa behandlingen mot divertikulit är förebyggande: ät en fiberrik kost och drick gott om vätska. Fyller du tallriken med grönsaker och frukt, tillsammans med fullkorn som korn och havre, har din tarm mycket bättre förutsättningar att hålla sig frisk och fri från gammal ruttnande restsubstans.
Har du haft ett anfall av divertikulit och vill undvika nya utbrott kan du börja äta bättre direkt efter att din flytande fasta är avslutad. Ofta förskriver vårdbiträdet antibiotika för att bekämpa infektionen medan du dricker vätskor som lugnar tarmarna.
Första dagen du återgår till fast föda börjar du bäst med vattenrika frukter som melon och apelsin. Undvik jordgubbar ett tag på grund av fröna, men blåbär, vindruvor och andra frukter är utmärkta val. Ät flera portioner lätt ångkokta grönsaker och drick grönsaksjuice varje dag för att hålla tarmarna i balans.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online