Flatulens har länge varit ett återkommande inslag i filmer och komedier, men för den som lider av smärtsam uppblåsthet och pinsamma symtom är det verkligen inget att skratta åt. Även om gasbildning är en helt normal del av matsmältningen går det att hålla överflödig gas under kontroll. Ett av de enklaste sätten är att minska på gasbildande livsmedel i kosten.
Fiber är en viktig del av en hälsosam kost som gynnar både matsmältningssystemet samt hjärtat och kärlen. Att dock introducera stora mängder fiber på en gång kan bidra till flatulens. När tunntarmen inte klarar av att bryta ner fibrerna vandrar de vidare till tjocktarmen, där de börjar jäsa och bilda gas. Bästa strategin är därför att öka fiberintaget gradvis, så att kroppen hinner vänja sig vid förändringen och smälta fibrerna ordentligt.
Kom också ihåg att dricka mer vatten – det hjälper kroppen att bearbeta fibrerna effektivare utan att överflödig gas bildas på vägen.
Det finns två typer av fibrer i vår kost, och den ena ger betydligt mer gas än den andra. Lösliga fibrer, som finns i bönor, frukt och havrekli, bryts normalt inte ner förrän de når tjocktarmen – vilket gör dem mer benägna att orsaka överflödig gas. Olösliga fibrer är lättare att smälta och ger mindre flatulens; de finns bland annat i vissa grönsaker och vetekli. Vissa grönsaker kan dock ändå öka problemet, så det gäller att välja klokt i grönsaksdisken.
Vissa frukter och grönsaker kan förvärra flatulensen. Problematiska frukter är exempelvis äpplen, päron och persikor, som innehåller mycket sorbitol – en sockerart som matsmältningssystemet har svårt att bryta ner. Bland grönsakerna bör du vara försiktig med broccoli, brysselkål, kål, morötter och lök.
Vilka livsmedel som besvärar dig mest varierar från person till person, så lite trial and error krävs ofta. Genom att föra dagbok över vad du äter och vilka symtom du får kan du lättare identifiera vilka livsmedel du bör undvika.
Mejeriprodukter kan också orsaka kraftig flatulens hos personer som är laktosintoleranta. Laktos finns dessutom i vissa brödprodukter och salladsdressinger. Om du misstänker laktosintolerans bör du tala med din läkare. Det finns receptfria produkter som bryter ner laktosen i mjölkprodukter och gör dem lättare att smälta. Laktosfria och laktosreducerade mjölkprodukter finns numera i de flesta matbutiker.
Utöver att undvika de vanligaste boven i dramat finns flera andra sätt att minska flatulensen. Ett av de bästa råden är att äta långsammare – när du stoppar i dig mat sväljer du samtidigt luft, och den luften kan ta sig ner i mag-tarmkanalen och bilda gas. Ju lugnare du äter, desto mindre luft får du i dig.
Du kan också undvika mat och dryck som innehåller mycket luft, exempelvis kolsyrade drycker och luftiga efterrätter som milkshakes och sockerkaka.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online