Vilken typ av muskel flyttar maten ner genom matstrupen?

Muskeln som hjälper till att flytta maten ner genom matstrupen kallas glatt muskulatur. Till skillnad från skelettmusklerna, som vi styr medvetet, arbetar den glatta muskulaturen helt omedvetet – utan att vi behöver tänka på det. Denna muskeltyp finns i många delar av kroppen, bland annat i matsmältningssystemet, luftvägarna och urinvägarna.

Så är matstrupens muskler uppbyggda

I matstrupen är den glatta muskulaturen organiserad i två lager: ett inre cirkulärt lager och ett yttre längsgående lager. Det cirkulära lagret drar samman och förträngs matstrupen, medan det längsgående lagret kortar av den. Tillsammans skapar dessa sammandragningar en vågliknande rörelse som kallas peristaltik.

Vad är peristaltik?

Peristaltiken är den mekanism som driver maten framåt genom matstrupen och ned mot magsäcken. Man kan föreställa sig rörelsen som när man klämmer en tandkrämstub från botten – musklerna drar ihop sig bakom matbolusen och knuffar den vidare framåt. På så sätt tar maten sig hela vägen ner, även mot gravitationen.

Intressant nog fungerar peristaltiken oavsett kroppsställning. Även om du skulle äta stående på huvudet fortsätter matstrupen att aktivt transportera maten mot magsäcken.

Kort sammanfattat

• Glatt muskulatur är den huvudsakliga muskeltypen i matstrupen och arbetar omedvetet.
• Muskulaturen består av två lager – ett cirkulärt och ett längsgående.
• Peristaltik, den vågliknande sammandragningen, flyttar maten ned mot magsäcken.
• Peristaltiken fungerar även utan hjälp av tyngdkraften.