
När syrat chym inträffar i duodenum, neutraliseras det av pankreatisk bikarbonat (HCO₃⁻), vilket höjer pH till ~6–7. Detta skyddar tarmslemhinnan och skapar optimal pH för pankreatiska och borstkantsenzymer att matsmata näringsämnen för upptag.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online