Det korrekta svaret är fiber. Fiber är en typ av kolhydrat som människokroppen inte kan smälta eller bryta ner till energi. Trots det spelar den en avgörande roll för vår hälsa – särskilt för matsmältningssystemet.
Fiberens uppgift är att hålla avföringen i rörelse genom tarmarna. Den ger volym åt tarminnehållet, gör avföringen mjukare och underlättar därmed en regelbunden tarmfunktion. Utan tillräckligt med fiber blir avföringen hård och tung, vilket kan leda till förstoppning.
Du hittar fiber i många vardagslivsmedel, bland annat:
Det finns två huvudtyper av fiber. Lösliga fibrer, som finns i havregryn, baljväxter och frukt, bildar en geléaktig substans i tarmen och hjälper till att sänka kolesterolet och stabilisera blodsockret. , som finns i fullkorn och grönsakerskal, ökar volymen i tarmen och påskyndar passagen genom matsmältningssystemet.
Rekommendationen för vuxna är cirka 25–35 gram fiber per dag, men de flesta får i sig betydligt mindre. Ett enkelt sätt att öka intaget är att välja fullkornsvarianter av bröd och pasta, äta frukt och grönsaker med skalet på samt inkludera baljväxter i kosten flera gånger i veckan.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online