Skörbjugg är en sjukdom som uppstår till följd av brist på C-vitamin. C-vitamin är avgörande för produktionen av kollagen – ett protein som finns i kroppens bindväv och som behövs för att bygga upp ben, brosk, muskler och blodkärl.
Utan tillräckliga mängder C-vitamin kan kroppen inte bibehålla dessa vävnader, vilket med tiden leder till en rad allvarliga hälsoproblem.
Skörbjugg var förr en vanlig sjukdom bland sjömän som tillbringade långa perioder till havs utan tillgång till färska frukter och grönsaker. Idag är sjukdomen sällsynt i utvecklade länder, men den kan fortfarande drabba personer med ensidig kost eller de som har medicinska tillstånd som försämrar upptaget av C-vitamin.
De typiska tecknen på skörbjugg inkluderar:
Om skörbjugg lämnas obehandlad kan den leda till allvarliga hälsoproblem, bland annat:
Behandlingen är enkel och består av C-vitamintillskott. Det rekommenderade dagliga intaget av C-vitamin för vuxna ligger på 65–90 mg. Personer som löper större risk att drabbas av skörbjugg kan dock behöva högre doser, vilket bör diskuteras med en läkare.
Skörbjugg är en fullt förebyggbar sjukdom. En hälsosam kost rik på frukt och grönsaker – exempelvis citrusfrukter, bär, paprika och broccoli – säkerställer att du får i dig tillräckligt med C-vitamin. Är du osäker på ditt intag, tala med din läkare eller en dietist för råd och eventuella tillskott.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online