Trikinos, ibland kallad pärmsjuka, är en parasitinfektion som orsakas av rundmaskar i släktet Trichinella. Sjukdomen smittar oftast via otillräckligt upphettat kött – framför allt fläsk, vilt som björn och vildsvin, samt hästkött.
De flesta symtom brukar försvinna inom åtta veckor efter smittan. Hur lång sjukdomsperioden blir beror dock på hur många parasitlarver som tagit sig in i kroppen och på den enskilda personens immunförsvar.
Under den första fasen, när larverna tar sig från tarmen ut i blodet, kan man drabbas av magont, diarré, illamående och kräkningar. Denna fas varar vanligen någon dag upp till en vecka.
I den andra fasen vandrar larverna in i muskulaturen, vilket ger feber, svullnad i ansiktet – särskilt runt ögonen – huvudvärk, utslag samt kraftig muskelsmärta och stelhet. Dessa besvär brukar vara som värst under två till åtta veckor och avtar därefter gradvis.
Även om infektionen i de flesta fall läker av sig själv kan muskelsmärta, trötthet och muskelsvaghet kvarstå i flera månader, och i enstaka fall till och med i ett par år. Det beror på att parasiterna inkapslas i muskelvävnaden, vilket hos vissa individer kan ge en långvarig inflammation.
Vid misstanke om trikinos bör du kontakta vården, särskilt om du nyligen ätit rått eller otillräckligt tillagat kött. Tidig behandling med parasitmediciner och symptomlindrande läkemedel kan förkorta sjukdomsförloppet och lindra besvären.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online