Energin som lagras i växter och överförs till djur är kemisk energi, specifikt högenergifosfatbindningar i ATP som genereras från glukosoxidation.
Stegvis omvandling
- Fotosyntes (växter): Sol (strålningsenergi) → Kemisk energi (glukos, C₆H₁₂O₆).
6CO₂ + 6H₂O + ljus → C₆H₁₂O₆ + 6O₂
- Lagring: Glukos polymeriseras till stärkelse (amylos/amylopektin) eller fruktan; lipider i frön.
- Matsmältning (växtätare/allätare): Amylaser → maltos → glukos (absorberas).
- Cellulär andning (djurs muskler):
- Glykolys: Glukos → 2 Pyruvat + 2 ATP + 2 NADH
- Pyruvat → Acetyl-CoA → Krebs-cykel → NADH, FADH₂, GTP
- Elektrontransportkedja: NADH/FADH₂ → ~30–32 ATP (oxidativ fosforylering)
- Muskelkontraktion: ATP → ADP + Pi + energi → myosin-aktin korsbryggcirkling → mekaniskt arbete.
Energiformer i sekvens
Strålning → Kemisk (glukos) → Kemisk (ATP) → Mekanisk (kontraktion) + Termisk.
Effektivitet vid varje steg
- Fotosyntes: ~3–6% av infallande solenergi lagras.
- Andning: ~40% av glukosenergi fångas som ATP; resten = värme.
- Muskel: ~20–25% av ATP-energi → mekaniskt arbete; resten = värme.
Kemisk energi (glukos → ATP) är den universella valutan som kopplar primärproducenter till konsumenter.