Benskörhet (osteoporos) ökar risken för frakturer i höft, ryggrad eller handled. Enligt amerikanska National Osteoporosis Foundation lider över åtta miljoner kvinnor och två miljoner män i USA, 50 år och äldre, av sjukdomen. Benskörhet uppstår när kroppen använder de mineraler som lagras i skelettet, samtidigt som kosten inte fyller på förråden.
Biverkningarna av receptbelagda osteoporosläkemedel har gjort att många människor i stället vänder sig till alternativ medicin och kostomläggning som behandlingsmetod.
Dr. Zoltan P. Rona, läkare och doktor, lyfter fram flera kostvanor som är värda att ändra om du har benskörhet:
Raffinerat socker saknar de näringsämnen som skelettet behöver, bland annat B-vitaminer, mangan, zink och magnesium. USA:s jordbruksdepartement (USDA) rekommenderar att högst 8 procent av det totala kaloriintaget kommer från socker – det motsvarar 160 kalorier på en 2 000-kaloridiet, alltså cirka 10 teskedar socker per dag.
När fullkorn bearbetas försvinner större delen av innehållet av kalcium, magnesium, zink, koppar och mangan. USDA rekommenderar att stillasittande kvinnor och män över 50 äter cirka 140 respektive 170 gram spannmålsprodukter dagligen (5 respektive 6 ounce), där minst hälften bör bestå av fullkorn. Mer fullkorn gynnar dina ben ytterligare.
Enligt Physician's Committee for Responsible Medicine kan de 3 gram växtprotein som finns i varje spannmålspportion ersätta animaliskt protein, vilket ökar utsöndringen av kalcium via urinen. Kommittén rekommenderar även tre eller fler dagliga portioner grönsaker (som bidrar med 2 gram protein vardera) samt två till tre portioner baljväxter, exempelvis kokta bönor, tofu eller nötter.
Kontrollera proteininnehållet på produktetiketterna. Som tumregel kan du multiplicera din kroppsvikt i pund med 0,36 – eller räkna med ungefär 0,8 gram protein per kilo kroppsvikt – för att uppskatta ditt dagliga proteinbehov.
Koffeinhaltiga drycker och alkohol verkar vätskedrivande och lakar ut mineraler ur kroppen. Både läsk och mejeriprodukter innehåller mycket fosfor. Får du i dig mer fosfor än kalcium återställer kroppen balansen genom att ta kalcium direkt från skelettet. Det dagliga behovet av fosfor för vuxna ligger på 700 mg – en enda portion cola kan innehålla upp till 500 mg.
Tofu, lax, sardiner med ben samt gröna bladgrönsaker är goda källor till kalcium som inte kommer från mjölk. Dr. Rona menar dessutom att stora mängder destillerat vatten även det lakar ut mineraler. Byt ut dessa drycker mot vanligt vatten eller färskpressad frukt- eller grönsaksjuice.
Tänk också på att mycket stränga lågkaloridietter ofta brister i vitaminer och mineraler.
Svart trolldruva, black cohosh (Actaea racemosa), innehåller fytoöstrogener som eventuellt kan vara till hjälp vid behandling av benskörhet. Du hittar den på hälsokostbutiker eller online i form av kapslar, tinktur eller extrakt, eller så kan du brygga te på den torkade roten.
En studie från 2006 vid farmaceutiska fakulteten vid Italiens universitet i Messina visade att rödklöverextrakt minskade bentapp hos honråttor som opererats bort äggstockarna hos. Rödklöver finns att köpa online och på hälsokostbutiker i olika beredningar, men det finns ännu ingen fastställd dosering för behandling av benskörhet.
Har du fyllt 65 år kan både produktionen av saltsyra i magsäcken och förmågan att ta upp mineraler ha försämrats. Om du får diagnosen brist på saltsyra (HCl) kan det vara värt att pröva ett matsmältningsstöd som citronsyra, äppelcidervinäger eller betain-HCl efter måltiderna.
University of Michigan Health System rekommenderar dock att du alltid konsulterar din läkare innan du börjar ta betain-HCl.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online