Galna ko-sjukdomen, även känd som bovin spongiform encefalopati (BSE), är en dödlig neurodegenerativ sjukdom som drabbar nötkreatur och andra nötkreatur. Det har inga fördelar. Istället har det skadliga effekter på djurens hälsa och kan överföras till människor genom konsumtion av förorenat nötkött eller nötköttsprodukter.
