Vilka var symtomen på pellegra?

Pellagra är en sjukdom som orsakas av brist på niacin (vitamin B3) eller tryptofan. Den har tre klassiska egenskaper som vanligtvis kallas "4 D:s":

1. Dermatit: Huden blir röd, fjällande och inflammerad, särskilt på områden som utsätts för solen, såsom ansikte, hals och händer. Det kan leda till klåda och smärtsamma brännande känsla.

2. Diarré: Matsmältningsproblem och kronisk tarminflammation kan orsaka svår diarré, vilket kan resultera i näringsmalabsorption och uttorkning.

3. Demens: Pellagra kan påverka nervsystemet, vilket leder till förvirring, minnesförlust, desorientering, depression, hallucinationer och demens, om den inte behandlas.

4. Död: Om det inte behandlas kan allvarliga fall av pellagra leda till svaghet, trötthet och eventuell död.