Divertikulit är en inflammation i tarmväggen som kan ge symtom som smärta, illamående, viktminskning och kräkningar. Allvarliga fall kan kräva antibiotika eller till och med kirurgi, men en viktig del av återhämtningen är oftast en kost som minskar svårighetsgraden och frekvensen av symtomen. För att kosten ska fungera för både divertikulit och diabetes bör du bygga dina måltider kring kolhydrater som är rika på fibrer och har lågt glykemiskt index.
Tur nog är kosterna vid divertikulit och diabetes inte särskilt motstridiga. En hälsosam kost vid divertikulit är rik på fibrer, vilket minskar risken för infektion, enligt Mayo Clinic. En hälsosam kost vid diabetes håller insulinnivåerna under kontroll genom livsmedel med lågt glykemiskt index. Detta index visar hur olika livsmedel påverkar blodsockernivån – ju lägre värde, desto bättre. Grundprincipen bakom kosten vid både divertikulit och diabetes är alltså att äta livsmedel som samtidigt är fiberrika och har lågt glykemiskt index.
Om du har både diabetes och divertikulit bör största delen av din kost bestå av fullkorn, frukt och grönsaker. Alla dessa är relativt fiberrika, vilket gynnar tarmen vid divertikulit. Livsmedel som dessutom har lågt glykemiskt index inkluderar champinjoner, körsbär, äpplen, apelsiner, broccoli, grapefrukt, sallad, spenat, tomater, fullkornsprodukter, råg, bovete, korn och havregryn.
Varje måltid bör innehålla minst en frukt, en grönsak och en fullkornsprodukt för att du ska kunna hålla insulinnivåerna i balans och samtidigt få i dig tillräckligt med fibrer. Sikta generellt på minst 25–35 gram fibrer per dag, vilket inte bör vara något problem om du följer kosten.
Se också till att äta en magert proteinkälla som ägg, fisk, kalkon, kyckling eller magert nötkött vid varje måltid. Se slutligen till att cirka 30 procent av ditt totala dagliga kaloriintag kommer från fett – en blandning av mättade och omättade fetter, där de omättade bör ha företräde. Livsmedel med nyttiga fetter inkluderar fiskolja, avokado, kokos, olivolja, mandlar, valnötter och pekannötter.
Undvik till sist livsmedel som kan undergräva dina hälsomål. Håll dig borta från produkter med högt sockerinnehåll, alkohol, processad mat och livsmedel med raffinerat socker. Dessa innehåller vanligtvis mindre fibrer och ger större blodsockersvängningar än de naturliga livsmedel som rekommenderas. Undvik dem helt under tiden du äter för både divertikulit och diabetes.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online