Cushings sjukdom är en endokrin (hormonell) rubbning som oftast uppstår när orsaken till Cushings syndrom är en tumör i hypofysen. Hypofysen har en central roll i kroppens hormonreglering, eftersom den vid stress styr produktionen av stresshormonet kortisol. Kroniskt förhöjda kortisolnivåer, även kallat allostatisk belastning (kumulativ stress), kan orsaka betydande skador på kroppen – inklusive på immunförsvaret. Detta sker när binjurarna producerar och frisätter för mycket kortisol i kroppen.
För personer med Cushings sjukdom är en hälsosam och näringsriktig kost avgörande. Här är de viktigaste kostråden uppdelade i tre områden.
Läkaren Stephen Schueler och hans kollegor rekommenderar följande näringsstrategi gällande fetter och kolhydrater för patienter med Cushings sjukdom:
Det rekommenderas dessutom att patienter utesluter raffinerade kolhydrater ur kosten, exempelvis vitt mjöl och vitt socker. Övervaka ditt kaloriintag noggrant för att undvika oönskad viktökning, vilket är extra viktigt eftersom kortisol överskott lätt leder till viktuppgång. Ät hellre flera små måltider utspridda under dagen än få stora.
Enligt National Library of Medicine minskar Cushings sjukdom mängden protein och kalcium i kroppen samtidigt som fettlagren ökar. För att kompensera för denna obalans rekommenderas en kost rik på både protein och kalcium.
Du kan också komplettera med kosttillskott som innehåller kalcium och D-vitamin. Detta hjälper till att motverka benvävnadsförlusten som orsakas av det överaktiva kortisolet – ett vanligt problem vid sjukdomen, eftersom långvarigt höga kortisolnivåer ökar risken för benskörhet (osteoporos).
När det gäller drycker råder Cushing's Help-webbplatsen till att minska koffeinintaget, alltså dricka mindre kaffe och svart te. Byt gärna ut dessa mot örtte. Drick dessutom en hälsosam mängd vatten varje dag samt näringsrika juicer. Var också uppmärksam på ditt natriumintag och gör ett medvetet val att minska saltet i maten, eftersom kortisol redan tenderar att höja blodtrycket.
Personer med Cushings sjukdom bör eftersträva en välbalanserad och hälsosam kost med rätt mängd och typ av fetter, kolhydrater, protein och kalcium. Håll koll på kaloriintaget samt intaget av kolesterol och salt.
Som med alla hälsosamma kostvanor bör kosten även innehålla soja, fiberrik mat samt rikligt med frukt och grönsaker. Ett sista och viktigt råd: undvik snabba modedieter och mirakelkurer med löften om snabba resultat. Håll dig istället till en långsiktig, hälsosam kostregim med de riktlinjer som beskrivits ovan. Rådfråga alltid läkare eller dietist innan du gör större förändringar i din kost.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online