Så använder du ingefära för att behandla aptitlöshet

Ingefära är länge känt för sina positiva effekter på matsmältningen. Roten hjälper till att förebygga gaser och magirritation, men den kan också användas som ett naturligt botemedel mot aptitlöshet. Oavsett om din aptitbrist beror på en operation, sjukdom, depression eller biverkningar av läkemedel kan daglig användning av ingefära hjälpa dig att återfå lusten att äta.

Instruktioner

1. Skala en liten bit ingefära och blanda den med några droppar citronsaft och lite svartpeppar till en pasta. Ät pastan på fastande mage, en gång om dagen i ungefär två veckor. Detta kan väcka din lust att äta mer.

2. Krossa en liten mängd ingefära och blanda med en nypa salt. Smaka på blandningen eller ät den en gång om dagen – ett enkelt husmedel som kan lindra aptitlösheten.

3. Brygg ingefärste och drick det dagligen. Låt 1 tesked färsk, skivad ingefära sjuda i 2 koppar hett vatten i några minuter, ta sedan bort kastrullen från plattan. Tillsätt ¼ tesked vardera av pepparmyntablad, anisfrö och kanel. Låt teet dra i 20 minuter och sila sedan bort ingefäran. Drick 1–2 koppar av detta te per dag.

4. Ät kristalliserad ingefära precis före måltiden, eller drick en riktig ginger ale – den alkoholfria varianten som faktiskt innehåller äkta ingefära. Det kan öka din lust att få i dig fler kalorier.

5. Kombinera ingefära med söta rätter för en unik smakupplevelse. Även om roten oftast används i kryddstarka asiatiska rätter passar den utmärkt i vissa efterrätter, exempelvis hallon-kaneltårta, pepparkakor och ingefärskex.

6. Riv lite färsk, skalad ingefära. Vill du underlätta rivningen kan du frysa roten först. Tillsätt den rivna ingefäran i wokade rätter och såser för att stimulera din aptit.

7. Undvik att dricka för mycket vätska i samband med måltider när du behandlar din aptitlöshet med ingefära eller andra naturliga medel. Du behöver visserligen rikligt med vätska varje dag, men om du fyller magen med dryck vid matbordet blir det lite utrymme kvar för fast föda.

Tänk på detta

Ingefära är ett skonsamt och naturligt sätt att stimulera aptiten, men kontakta läkare om aptitlösheten kvarstår längre tid eller åtföljs av viktnedgång, trötthet eller andra symtom. Ibland kan långvarig aptitbrist vara ett tecken på ett underliggande tillstånd som behöver undersökas.