Kan man äta crabsticks när man är gravid?

Ja, du kan äta crabsticks (surimistänger) under graviditeten. Crabsticks tillverkas av bearbetad fisk, ofta vit fisk som torsk eller pollock, och är en bra källa till protein samt flera andra näringsämnen.

Ät bara upphettade crabsticks

Det är dock viktigt att komma ihåg att du endast bör äta crabsticks som har blivit ordentligt upphettade eller genomkokta. Råa eller otillräckligt värmebehandlade produkter kan innehålla skadliga bakterier, exempelvis listeria, vilket kan utgöra en risk för både dig och barnet under graviditeten.

Njut av crabsticks med måtta

Crabsticks innehåller dessutom relativt mycket natrium (salt). Därför rekommenderas det att begränsa ditt intag till ett par portioner per vecka. Genom att äta crabsticks i måttlig mängd kan du tryggt inkludera dem som en del av en varierad och balanserad kost under graviditeten.