Att inte äta under kortare perioder – så kallad fasta – i upp till 24 timmar är i regel ofarligt och kan till och med ha vissa hälsofördelar. Men om du avstår från mat under längre tid kan det få allvarliga negativa konsekvenser för kroppen. Här går vi igenom vad som faktiskt händer i kroppen vid långvarig fasta.
När du inte äter börjar kroppen använda sina lagrade glykogenreserver som energikälla. När glykoginet tar slut sjunker blodsockernivån. Det kan ge symtom som yrsel, svimmelhet, trötthet, koncentrationssvårigheter, förvirring och stark hungerkänsla.
Efter flera dagar utan mat övergår kroppen i ett tillstånd som kallas ketos. Då börjar kroppen bryta ner fett för att få energi, vilket bildar ketoner. Hos vissa personer, exempelvis de med diabetes, kan ketonerna ansamlas i blodet och utvecklas till ketoacidos – ett allvarligt tillstånd som kan leda till illamående, kräkningar, uttorkning och förvirring.
Utan tillräcklig näring börjar kroppen även bryta ner muskelvävnad för att täcka sitt energibehov. Detta kan leda till muskelsvaghet, ökad trötthet och nedsatt rörlighet över tid.
Långvarig fasta kan skada vitala organ som lever, njurar och hjärta, eftersom kroppen inte får de näringsämnen som krävs för att dessa organ ska fungera normalt.
I extrema fall kan total avsaknad av näring under en längre period leda till döden.
Att äta en varierad och näringsrik kost är avgörande för kroppens funktion och välbefinnande. Långvarig fasta bör undvikas, särskilt utan medicinsk övervakning. Om du funderar på att fasta – oavsett anledning – är det viktigt att alltid rådfråga din läkare först, så att du gör det på ett säkert sätt.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online