Diphyllobothrium latum, ofta kallad fiskbandmask eller bred bandmask, är den största bandmask som är känd för att kunna infektera människor. Namnet betyder bokstavligen "den breda" och syftar på maskens karakteristiskt breda kroppssegment.
En infektion med denna parasit kallas difyllobotrias. Många smittade personer får inga märkbara symtom alls och kan bära på infektionen i årtionden utan att veta om det. När symtom väl uppstår är det ofta i form av magont, diarré, kräkningar eller viktnedgång. Den smittade kan också drabbas av brist på vitamin B12, eftersom masken tar upp detta viktiga näringsämne i tarmen.
Den ökande populariteten för sushi, som tillverkas av rå fisk, har bidragit till att antalet fall av denna typ av infektion ökar. Hur bandmasken föds, utvecklas och reproducerar sig kallas dess livscykel – en fascinerande kedja av flera olika stadier som involverar sötvatten, små kräftdjur och fisk.
De omogna äggen hos Diphyllobothrium latum saknar embryo, vilket är anledningen till att de kallas obembryonerade ägg. Äggen finns i avföringen från en infekterad människa. När avföringen som innehåller de obembryonerade äggen når en sötvattenskälla fortsätter livscykeln.
Ägget mognar och utvecklas i vattnet under en till tre veckor och omvandlas till ett koracidium – en ytterst liten organism med cilier som gör att den kan simma fritt i vattnet. Cilier är små hårliknande utskott. Livscykeln går vidare när koracidiet sväljs av en hoppkräfta (copepod), ett litet kräftdjur som ibland kallas vattenloppa.
Inne i hoppkräftan tappar koracidiet sina cilier och tränger sedan igenom kräftdjurets tarmar. Där mognar det till nästa utvecklingsstadium, som kallas procercoidlarv. Larven har en svans och är ungefär en halv millimeter lång. Denna utveckling tar cirka två till tre veckor.
Livscykeln fortsätter när en liten fisk äter hoppkräftan. Fisken blir infekterad av procercoiden, som utvecklas till nästa stadium – plerocercoidlarven. En människa skulle i teorin kunna smittas av plerocercoiden genom att äta en liten fisk som inte tillagats ordentligt, men detta är ovanligt. Vanligtvis äts den mindre fisken av en större fisk, och i takt med att större rovfiskar äter mindre fiskar fortsätter plerocercoiden att växa och utvecklas uppåt i näringskedjan.
När en människa äter otillräckligt tillagad fisk som bär på parasiten infekteras personen av plerocercoiden, som sedan utvecklas till en vuxen mask inne i tunntarmen. Bandmasken fäster sig vid slemhinnan i tunntarmen. Den vuxna masken består av så kallade proglottider – segment av kroppen. Proglottiderna frigör omogna ägg som följer med avföringen ut, varpå livscykeln börjar om från början.
En vuxen Diphyllobothrium latum kan bli hela tio meter lång och producera över en miljon ägg per dag.
Eftersom parasiten sprids via rå eller otillräckligt tillagad fisk är grundlig tillagning det bästa skyddet, särskilt när det gäller sötvattensfisk från områden där parasiten förekommer. Fisk som ska ätas rå, till exempel i sushi, bör först ha frysats tillräckligt länge, eftersom frysning effektivt dödar eventuella larver.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online