Jäst är encelliga svampar som människan har odlat i tusentals år för att baka bröd och framställa alkoholhaltiga drycker. Att testa om jästen fortfarande är aktiv är både enkelt och snabbt. Mögel är också en mikroskopisk svamp, men till skillnad från jäst kan den angripa hemmet och orsaka allergier eller sjukdom.
Att kontrollera om jästen lever är enkelt och går snabbt. Blanda en halv tesked socker med jästen och rör ut blandningen i cirka 1,2 dl ljummet vatten tills sockret har löst sig. Om jästen börjar skumma och bilda bubblor inom ungefär tio minuter lever den och kan användas för bakning. Bubblorna består av koldioxid, som frigörs som en biprodukt när jästen bryter ner socker och stärkelse.
Mögelsporer är mikroskopiskt små. Finns de i ett hem eller en byggnad, oavsett om de är synliga eller inte, kan de spridas via luften. Enligt Nebraska Department of Health and Human Services kan mögel i luften bidra till en rad olika luftvägsproblem och hudutslag, samt på lång sikt även till andra immunologiska reaktioner.
Det enklaste sättet att upptäcka mögel är genom visuell besiktning. Du kan ofta se eller känna lukten av mögel var som helst i huset. Att dra bort tapeter eller undersöka bakom väggar kan också avslöja dolda mögelangrepp.
En professionell mögelundersökning kan omfatta både en fysisk besiktning och mätningar med termisk infrakamera, vilket kan upptäcka fukt och vattenskador – ofta den bakomliggande orsaken till mögeltillväxt i hemmet. Vid behov kan prover även analyseras i laboratorium för att fastställa vilken typ av mögel som växer i byggnaden.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online