Koffein finns i både choklad och kaffe. Det är faktiskt världens mest använda humörpåverkande substans, enligt Johns Hopkins Bayview Medical Center. Men hur stor skillnad är det egentligen mellan de två? Här går vi igenom koffeinhalterna i olika produkter och vad du bör tänka på.
Vuxna i USA får större delen av sitt koffein från kaffe, en källa med höga halter, rapporterar Johns Hopkins Bayview Medical Center. En kopp bryggt kaffe på ca 180 ml innehåller cirka 60 mg mer koffein än samma mängd bryggt te eller läsk, och hela 90 mg mer än 43 gram mjölkchoklad.
Jämfört med de 100 mg koffein som finns i bara 180 ml bryggt kaffe innehåller choklad relativt små mängder. Ett glas chokladmjölk på 180 ml, 43 gram mjölkchoklad och en kopp kakao innehåller visserligen alla koffein, men oftast mindre än 10 mg per portion. Mörk choklad ligger dock högre – cirka 30 mg per 43 gram.
Koffeininnehållet varierar kraftigt beroende på typ och märke. Snabbkaffe innehåller exempelvis cirka 70 mg koffein per 180 ml, medan samma mängd koffeinfritt kaffe bara har runt 4 mg, enligt Johns Hopkins Bayview Medical Center.
Bland godis varierar det också: nio bitar av Hershey's Kisses ger 9 mg koffein, medan sju Rolos endast bidrar med 3 mg, enligt Hershey's.
Kakaobönorna som bearbetas till choklad och kaffebönorna som malas till kaffe är båda naturligt förekommande koffeinkällor. Koffein påverkar dock alla olika – hos många kan det ge en lätt ökning av blodtryck och vakenhet, förklarar Johns Hopkins Bayview Medical Center.
Precis som med andra substanser kan vissa personer utveckla ett beroende av koffein. Vanliga abstinenssymtom är trötthet, huvudvärk och irritabilitet. En mycket hög konsumtion kan dessutom leda till nervositet, magbesvär och ångest. Att känna till sina egna gränser är därför en bra utgångspunkt när du väljer mellan din morgonkopp kaffe och den där chokladbiten.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online