En näringsfattig kost kan orsaka torr hårbotten/mjäll. Genom att äta hudvänliga näringsämnen – och minska socker/jäst – kan många lättas.
Zink – byggsten för hud/hår/naglar
- Mineral Information Institute: Utan zink växer inte hår, hud, tänder, naglar. Krävs för vävnadsreparation.
- Källor: Helkorn, skaldjur, kött, fjäderfä, nötter.
Järn – syretransport till huden
- Järn transporterar syre från lungor → celler. Brist = dålig cirkulation → torr hårbotten.
- Källor: Kött, fjäderfä, bönor, nötter, tofu.
Omega-3-fettsyror – mot torr hud & dålig cirkulation
- Vesterländsk kost = för mycket omega-6, för lite omega-3.
- Symptom på brist: torr hud, dålig cirkulation → torr hårbotten.
- Källor: Feta fisk (lax, makrill, tonfisk, sill). Vegetabiliska: linfrö, rapsolja, sojabönor, pumpakärnor, valnötter.
Vitamin A – hudcellunderhåll & immunitet
- Stöder hudcellers funktion, immun- och cirkulationssystem.
- Källor: Lever, ägg, mejeri, gula/orange frukt/grönsaker (morötter, pumpa, sötpotatis, cantaloupe, persika, papaya).
B-komplex – circulation, metabolism, celltillväxt
- Stöder alla faktorer för hudhälsa.
- Källor: Kött, fjäderfä, mejeri, ägg, helkorn, bönor, bladgrönsaker.
Strategi: Ät en varierad, näringsdens kost med ovanstående grupper. Minska socker/jäst. Drick vatten. Resultat visas över tid.
