Vad det inte gör
Det avgiftar eller rensar inte kroppen. Inget bevis för att drycker förbättrar kroppens egen avgiftning (KidsHealth).
Vad det kan göra
- Antioxidanter: C-vitamin, polyfenoler, spår selen (från båda) – skyddar celler mot fria radikaler (hjärtsjukdom, diabetes, Alzheimer, Parkinson).
- Energi: Honung = snabba kolhydrater. Studie 2008 (Am J Coll Nutr): honung fungerar som glukosgel för idrottares uthållighet. Vatten = hydrering = bättre energi.
- Lindrar hosta: Studie 2014 (Can Fam Physician): honung minskar slem, lindrar hosta. Citron (C-vitamin) stöder immunförsvaret mot virus/bakterier.
Kalorivarning
1 msk honung = 64 kcal (alla från socker). Räkna kalorier vid viktkontroll.
Sammanfattning
En skön, lugnande dryck med antioxidanter och energikick – men ingen "detox"-magisk dryck. Använd som komplement till balanserad kost.
