Tarmkanalen – översikt
Jejunum = mittdelen av tunntarmen, kritisk för näringsupptag. Matsmältning börjar i munnen (särskilt stärkelse), men ~90 % av näringsupptaget sker i tunntarmen (22–23 fot lång). Tre sektioner:
- Duodenum: Första/kortaste. Bryter ner partvis matsmälld mat med enzymer från bukspottkörtel/gallblåsa. Mest fett upptas här.
- Jejunum: ~8–9 fot, många villi (fingerliknande projektioner) → stor yta, hög upptagsevkapacitet. Smidig muskulatur → peristaltik. Enzymer från duodenum fortsätter: kolhydrater → glukos, fetter → fettsyror, protein → aminosyror. Upptar: glukos, fettsyror, aminosyror, vitaminer, mineraler, elektrolyter, vatten, gallsalter. Mellanrum mellan celler relativt brett → mest porös/"läckande" del.
- Ileum: Mindre porös/upptagande. Upptar: aminosyror, B12, majoriteten av gallsalter. Ingen skarp gräns jejunum/ileum, men strukturella/funktionella skillnader tydligare distalt (kortare villi, mer lymfoid vävnad).
Komplikationer vid skada
Infektioner, sår, celiaki, Crohns, cancer → negativt påverkar tunntarm. Skadad jejunum: ileum kan delvis kompensera över tid (blir mer upptagande) men näringsbrist kvarstår. Betydlig jejunumförlust → påverkar fettsyra, glukos, vitamin, mineralupptag hårt. Ileumförlust → uttorkning/elektrolytrubbningar.
